شیرین بیان
260 تومان هر گرم
گیاه دارویی شیرین بیان معروف است به درمان بیماری های معده. علاوه بر این در درمان عفونت، بیماری های کبد، تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان بیماری های پوست و مو و … هم موثر است. در این قسمت می‌توانید با ارزش غذایی، خواص، مضرات، مشتقات و نحوه مصرف گیاه دارویی شیرین بیان آشنا شوید. در این قسمت ابتدا شکل محصول، بعد مقدار درخواستی خود را بر حسب گرم وارد کنید و گزینه سبز رنگ “افزودن به سبد خرید” را کلیک کنید. اگر مثلا 10 بسته 100 گرمی ریشه شیرین بیان لازم داشتید، ابتدا در منوی کشویی شکل محصول “ریشه شیرین بیان” را انتخاب، بعد در جای خالی عدد 100 و در کنار گزینه “افزودن به سبد خرید” تعداد 10 را انتخاب نمایید و بعد گزینه “افزودن به سبد خرید” را بزنید.
فهرست مطالب
گیاه دارویی شیرین بیان
ریشه شیرین بیان چیست؟ نام علمی شیرین بیان Glycyrrhiza glabra است.
نام‌های دیگر این محصول عبارتند از مَهک، متکی، مِیجو، سوس؛ البته در مناطق مختلف، این گیاه را با نام‌های دیگری نیز می‌شناسند.
این گیاه دارویی در سراسر اروپا، خاورمیانه و آسیا کشت می‌شود؛ در ایران هم در شهرهای کرمانشاه، مهاباد، اردبیل، خرم‌آباد، استهبان، نجف‌آباد، سیرجان و کرمان و …. رشد می‌کند. کشورهای ایران، ترکیه، یونان، چین، هند، پاکستان، افغانستان، سوریه تولیدکننده این گیاه هستند.
این گیاه دارویی به‌صورت خودرو رشد می‌کند، البته این گیاه را می‌توان به‌صورت کاشت بذر هم تکثیر کرد.
برای دریافت اطلاعات دقیق‌تر و بیشتر راجع به این محصول حتما این متن را هم مطالعه کنید.
این گیاه شامل برگ‌هایی چسبناک، میوه قهوه‌ای رنگ، گل‌های آبی‌رنگ و ریشه قهوه‌ای و سیاه رنگ است. ارتفاع این گیاه از یک تا دو متر است و دارای شاخ و برگ‌های انبوه و پرپشت است.
میوه گیاه شیرین بیان به طول دو تا سه سانتی متر و خرمایی‌رنگ می‌باشد. طرفین میوه باریک و نوک تیز می‌شود. داخل میوه، سه تا پنج دانه لوبیایی شکل به رنگ قهوه ای وجود دارد. پوست دانه ضخیم و محکم و وزن هزار دانه 10 گرم است.
طول ریشه آن متفاوت است و به نوع گیاه و شرایط اقلیمی محل رشد بستگی دارد و بین 30 تا 60 سانتی‌متر است. طول ریشه در مناطق خشک و خاک‌های سبک به 200 سانتی‌متر هم می‌رسد.
از بین تمام قسمت‌های این گیاه، فقط ریشه و ساقه‌های زیرزمینی آن دارای خاصیت درمانی و دارویی در طب سنتی است؛ البته ممکن است از قسمت‌های دیگر این گیاه هم در تجویزهای طب سنتی استفاده شود، ولی ریشه آن از مابقی قسمت‌ها پرکاربردتر است.
یکی از مشتقات شیرین بیان که از ریشه این محصول گیاهی به دست می‌آید، عصاره است.
برای به دست آوردن عصاره، ابتدا ریشه‌ها را تمیز کرده و آنها را پوست می‌گیرند و به قطعات کوچک تبدیل می‌کنند.
بعد آنها را داخل آب می‌جوشانند؛ در هنگام جوشیدن مایع سیاه رنگی از آن خارج می‌شود، باید آنقدر بجوشد تا آب آن تبخیر گردد و فقط مایع سیاه رنگ بسیار غلیظ باقی بماند.
اگر آب آن به صورت کامل تبخیر گردد این محصول را بعد از خشک شدن به نام عصاره در بازار عرضه می‌کنند.
این محصول بعد از خشک شدن بسیار سخت می‌شود و برای خرد کردن آن باید با شی محکم مثل چکش آن را خرد کرد.
البته این محصول در آب قابل حل است.
ارزش غذایی شیرین بیان
| نام ترکیب | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| پروتئین | 0.4 گرم |
| کربوهیدرات | 15.2 گرم |
| چربی | 0.3 گرم |
| فسفر، آهن، منیزیم، پتاسیم، کولین، سلنیوم، سیلیکون، روی | هرکدام به مقدار کم |
خواص شیرین بیان
شیرین بیان برای معده و رفع مشکلات معده و گوارش بسیار کاربرد دارد.
پزشکان طب سنتی از ریشه این گیاه دارویی و درمانی به تنهایی یا به‌صورت ترکیبی با محصولات دیگر، جهت درمان بیماری‌های زیر استفاده می‌کنند:
درمان درد مثانه، درمان یبوست، درمان گرفتگی صدا و عفونت گلو و سرفه، درمان خونریزی لثه، درمان آفت دهان، درمان زخم معده و رفع مشکلات معده و به طور کلی مشکلات گوارشی، درمان فشار خون، درمان قرمزی چشم، درمان دل درد، درمان آفتاب سوختگی، درمان ناباروری مردان، افزایش باروری در زنان، درمان روماتیسم، رفع بوی بد دهان و زیر بغل، درمان سوختگی، درمان بیماری سل، درمان عفونت ادراری، پیشگیری از تصلب شرائین، خلط‌آور، ملین، کمک به سم زدایی از بدن، کاهش استرس، رفع علائم یائسگی، کاهش دردهای قاعدگی، تقویت اعصاب، تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان بیماری‌های پوست و مو، درمان هپاتیت، درمان تنگی نفس، جلوگیری از ریزش مو، از بین بردن انگل، محافظت از کبد و درمان بواسیر.
ریشه این گیاه دارویی حاوی ترکیبات متعددی از خانواده‌های تری ترپن ساپونین، فلانویید، ایزوفلانویید، هیدروکسی کومارین، استرول و مقداری اسانس است که مهم‌ترین ترکیب موثره آن گلیسیریزین است.
ریشه این گیاه حاوی ماده‌ای به نام گلیسیریزین است که 50 برابر از شکر شیرین‌تر است. به همین دلیل از این محصول گیاهی به عنوان شیرین‌کننده و طعم‌دهنده در نوشیدنی‌ها استفاده می‌کنند.
ریشه شیرین بیان به علت اینکه خیلی شیرین است برای بیماران دیابتی مناسب نیست و استفاده بیش از حد این گیاه برای افرادی که فشار خون دارند توصیه نمی‌شود؛ در ضمن ریشه شیرین بیان یکی از گیاهانی است که در پیشگیری از سرطان موثر است.
از عصاره این محصول به عنوان طعم دهنده و شیرین کننده در صنایع غذایی استفاده می‌کنند.
از این گیاه دارویی در صنعت دخانیات استفاده فراوان می‌شود؛ طعم توتون و تنباکو را بهبود می‌بخشد و از خشکی دهان و گلو پس از استفاده از این محصولات، جلوگیری می‌کند.
از دمنوش آن می‌توان به عنوان دهان‌شویه استفاده کرد؛ از ریشه شیرین بیان به عنوان خمیر دندان نیز استفاده می‌شود؛ به این صورت که آن را به دندان‌ها می‌کشند که باعث سفیدی دندان و همچنین ترکیبات آن باعث جلوگیری از پوسیدگی دندان می‌شود.
یکی دیگر از مصارف شیرین بیان در طب سنتی، استفاده از آن جهت ترک سیگار می‌باشد.
ضمنا به علت کف‌کنندگی، در نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود.
دمنوش این گیاه به کاهش وزن کمک می‌کند.
طبع ریشه شیرین بیان گرم و خشک است.
مضرات شیرین بیان
مصرف طولانی مدت و بیش از اندازه شیرین بیان می‌تواند باعث افزایش فشار‌خون و در نتیجه بیماری قلبی شود.
از این محصول گیاهی در دوران بارداری حتما طبق نظر متخصص مصرف گردد، چون ممکن است باعث سقط جنین گردد.
مصرف بیش از اندازه این گیاه در مردان ممکن است باعث کاهش قوای جنسی گردد.
در استفاده از این گیاه اگر هرگونه عوارض و تغییرات سریع در بدن مشاهده کردید فورا نزد متخصص بروید.
مشتقات شیرین بیان
محصولات متنوعی که از این گیاه پرخاصیت به‌دست می آیند عبارتند از:
پودر شیرین بیان که بعد از کندن پوست، آن را تبدیل به پودر می‌کنند.
محصول دیگری که از ریشه این محصول مشتق می‌شود عصاره است.
این محصول از جوشاندن ریشه و تبخیر آب آن به دست می‌اید و تبدیل به مایعی سخت و سیاه رنگ می شود.
رب سس هم به روش عصاره به دست می‌اید ولی حالت شیره دارد و مایع است.
عرق شیرین بیان هم محصولی است بسیار پر‌مصرف که از این گیاه دارویی به دست می‌آید.
طریقه مصرف شیرین بیان
برای مصرف این محصول به‌صورت دمنوش ابتدا ریشه‌های تهیه شده را پوست کنده و تمیز بشویید؛
و آن را خرد یا پودر کنید و به مدت 10 الی 15 دقیقه داخل آب جوش بیاندازید تا دم بکشد و مصرف نمایید.
از عصاره و پودر شیرین بیان که شیرینی فراوانی دارد در صنایع داروسازی و غذایی استفاده می‌گردد.
ریشه را بعد از پوست کندن و شستن به همین شکل برای از بین بردن بوی بد دهان، می‌جوند.
خرید اینترنتی شیرین بیان
فروشگاه اینترنتی عطارسرا در زمینه فروش عمده و خرده شیرین بیان و به طور کلی فروش عمده و خرده گیاهان دارویی فعالیت دارد.
اگر فروشگاه عطاری دارید و قصد خرید گیاهان دارویی به‌صورت عمده و با قیمت مناسب دارید، حتما سری به این قسمت از فروشگاه عطارسرا بزنید و قیمت‌های عمده ما را دریافت کنید.
اگر حوصله و فرصت ندارید که به بیرون از منزل بروید و در ترافیک و آلودگی و شلوغی، در عطاری‌ها به دنبال خرید شیرین بیان باشید، یک پیشنهاد برای شما داریم، از اینجا هر محصولی را که نیاز دارید سفارش دهید و بدون دغدغه درب منزل تحویل بگیرید.
فروشگاه عطارسرا به‌صورت آنلاین، به وسعت تمام ایران و دارای شعبه در دستان همه شما عزیزان است.
اگر قصد خرید اینترنتی شیرین بیان چه به‌صورت عمده چه به‌صورت خرده دارید حتما با ما مشورت کنید.
خرید عمده شیرین بیان
عطارسرا در بخش فروش عمده شیرین بیان و به طور کلی فروش عمده اجناس عطاری، یکی از قطب‌های اصلی در سراسر کشور عزیزمان، ایران است؛ ما با بیش از 20 سال تجربه فروش عمده گیاهان دارویی و همچنین صادرات گیاهان دارویی و عطاری به کشورهای دیگر، سابقه‌ای درخشان برای خود کسب کرده‌ایم.
در سراسر ایران با داشتن بیش از 400 مشتری عمده، بزرگترین تولیدکننده و پخش کننده اجناس عطاری و همین‌طور اجناس عرق‌گیری هستیم.
اگر فروشگاه عطاری دارید و مجبور هستید هر یک از اجناس خود را از جاهای مختلف تهیه کنید، پیشنهاد می‌کنیم یک بار، تمام محصولات درخواستی خود را از عطارسرا سفارش دهید تا هم هزینه ارسال‌تان سنگین نشود و هم اینکه سریع‌تر به دست‌تان برسد.
با احتساب تمام محصولات شرکتی، فله و بسته‌بندی، در درجه‌بندی‌های متفاوت بیش از 800 نوع محصول مختلف داریم که با تمام توان در حال افزایش این مقدار هستیم، تا شما مشتریان عزیز با یک بار خرید از ما، دیگر نیازی به خرید از جای دیگر نداشته باشید.
بازدید مجازی: ببینید و بخرید
در این بخش، ما برای شما محیطی جذاب و پویا فراهم کرده‌ایم که به شما اجازه می‌دهد تا به صورت مجازی در دنیای محصولات غرق شوید.
شما می توانید از این طریق از فروشگاه آنلاین عطارسرا به صورت مجازی بازدید به عمل آورید. با بازدید مجازی از محصولات، قادر خواهید بود تا دقیق‌تر با محصولات آشنا شوید.
فیلم‌های آموزشی ما نقش بسیار مهمی در راهنمایی شما برای انتخاب بهتر محصولات دارند. این فیلم‌ها به شما اجازه می‌دهند تا به طور کامل و جامع با ویژگی‌ها، کاربردها و راهنمای استفاده از محصولات آشنا شوید، تا در نهایت تصمیم خود را با اطمینان بیشتری بگیرید.
پیشاپیش از عزیزانی که زحمت تهیه این کلیپ‌ها را کشیده‌اند تشکر و قدردانی می‌کنیم.
موضوع کلیپ‌ها:
- تداخلات دارویی شیرین بیان
- خواص و مضرات شیرین بیان
- طرز تهیه ماسک شیرین بیان
- کاشت شیرین بیان
نسخ ترکیبی بیماری ها
آرامش
جهت ریلکسیشن، دمنوش‌ترکیبی پودر شیرین بیان، بهارنارنج، گل‌گاوزبان، بادرنجبویه تهیه و یک ساعت بعد از غذا میل نمایید.
درمان تاول بین انگشتان پا
جهت درمان تاول بین انگشتان پا، از ترکیب جوشانده پودر شیرین بیان و گیاه گلنار فارسی استفاده کنید.
شیرین بیان برای معده
جهت رفع ترشی معده، دمنوش ترکیبی بابونه، نعنا، پونه، زیره سبز و شیرین بیان را بعد از هر وعده غذا میل نمایید.
پیشنهادات عطارسرا
معمولا تمام گیاهان دارویی، عرقیات‌گیاهی، شربت‌های گیاهی، دمنوش‌ها و … که در فروشگاه اینترنتی عطارسرا به فروش می‌رسند، غیر از استفاده دارویی و درمانی، جهت مصارف غذایی ، تقویتی، و پیشگیری‌کنندگی نیز به کار برده می‌شوند.
جهت استفاده‌های غذایی و تقویتی و همچنین پیشگیری‌کنندگی، در حد مصرف معقول مشکلی برای انسان ایجاد نمی‌کنند.
ولی در استفاده از این گیاه دارویی و سایر محصولات گیاهی، جهت درمان بیماری، حتما با یک پزشک و متخصص طب سنتی مشورت نمایید تا شما را در مقدار و شرایط مصرف راهنمایی کند.
از طریق صفحه تماس با ما می‌توانید با کارشناسان ما جهت پاسخ به سوالات خود کمک بگیرید.
