پودر فلفل قرمز

پودر فلفل قرمز علاوه بر اینکه یک گیاه دارویی با خواص زیاد است، ادویه ای پرکاربرد در آشپزخانه نیز می باشد. در اینجا می توانید با خواص فراوان آن از قبیل کنترل فشار خون و … آشنا شوید.

4,000 تومان38,000 تومان

صاف

توضیحات

گیاه دارویی فلفل قرمز

نام علمی فلفل قرمز Capsicum annuum می باشد.

فلفل قرمز را با نامهای فلفل تند، پلپل قرمز، پلپل تند، فلفل چیلی نیز می شناسند.

فلفل ریشه سانسکریت دارد و به آن پلپل می گفته اند که بعد از حمله اعراب به ایران، در کل زبان پارسی تغییراتی ایجاد شد که واژه فلفل یکی از این کلمات است.

این محصول از قاره آمریکا سرچشمه گرفته است.

فلفل گیاهی است بالا رونده و دارای ریشه های کوتاه.

پودر فلفل قرمز
فلفل تند

از فلفل قرمز به عنوان ادویه در پخت و پز و همینطور به عنوان دارو در طب سنتی استفاده می شود.

فلفل قرمز انواع مختلفی دارد، دو نمونه مهم از این فلفل ها عبارتند از فلفل کاین و فلفل هالوپینو.

این نوع فلفل با فلفل های سیاه و سفید کاملا متفاوت است و جز فلفلهای دلمه ای به حساب می آید.

میوه آن را به صورت تازه و خام و پخته شده نیز می توان استفاده کرد.

فلفل قرمز، قبل از اینکه کامل برسد سبز رنگ است و بعد از رسیدن کامل به رنگ قرمز در می آید.

علت تندی آن به خاطر وجود آلکالوئیدی به نام کاپسیسین درون آن است.

طبیعت این محصول گرم می باشد.

فلفل چیلی

ارزش غذایی فلفل قرمز

نام ترکیب مقدار در 100 گرم
پروتئین 0.86 گرم
کربوهیدرات 4.64 گرم
چربی 0.17 گرم

خواص دارویی فلفل قرمز

متخصصین طب سنتی از فلفل قرمز به تنهایی یا بصورت ترکیب با گیاهان دارویی دیگر استفاده کرده و نسخه هایی جهت پیشگیری یا درمان برخی بیماری ها می پیچند از قبیل:

مسکن درد، ترمیم زخم، تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت استخوان، کمک به انعقاد خون، کاهش بیماری های قلبی، کاهش کلسترول، کاهش حمله قلبی و سکته، ضد التهاب، درمان سردرد، درمان دیابت، درمان کم خونی، کمک به سلامت دهان و لثه، تسکین درد دندان، کمک به هضم غذا، کاهش اشتها و لاغری، کمک به سلامت طحال، کلیه و لوزالمعده، درمان یبوست، درمان سرماخوردگی، درمان سرفه، 

ادویه فلفل قرمز
ادویه فلفل تند

درمان آسم و تنگی نفس، درمان اسهال، کمک به رشد مو، خلط آور، بهبود گردش خون، موثر در جذب آهن در بدن، کاهش فشار خون، تقویت قوای جنسی، بهبود عملکرد مغز، پیشگیری از آلزایمر، رفع گرفتگی بینی، جوانسازی پوست، درمان روماتیسم.

فلفل قرمز سرشار از ویتامین B6، ویتامین K، مواد معدنی پتاسیم، مس، بتاکاروتن، آهن، منگنز و منیزیم است.

این محصول سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که بدن را در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند و بدن را در برابر سرطان های پروستات و روده محافظت می کند.

مضرات فلفل قرمز

میوه فلفل قرمز

در دوران بارداری و شیردهی از مصرف فلفل قرمز خودداری کنید، چون بدن نوزاد توانایی جذب ترکیبات آن را ندارد.

افرادی که دچار مشکل برگشت اسید معده هستند سعی کنند از آن استفاده نکنند.

این افراد نباید فلفل قرمز مصرف کنند یا حداقل در مصرف آن باید احتیاط کنند:

افرادی که بواسیر دارند.

افرادی که زخم معده دارند.

افرادی که بیماری های عصبی دارند.

برخی افراد نسبت به این محصول حساسیت دارند و این حساسیت به طرق مختلف در بدن آنها ظاهر می شود.

مشتقات فلفل قرمز

فلفل قرمز به صورت های میوه تازه، میوه خشک شده، پودر، کرم، صابون و … در بازار به فروش می رسد.

اسپری فلفل هم از عصاره آن به دست می آید.

قلفل تند

طریقه مصرف فلفل قرمز

فلفل قرمز

فلفل تند به صورت پودر شده به عنوان ادویه داخل غذا، همچنین تهیه انواع سس، انواع ترشی و نوشیدنی های مختلف کاربرد دارد.

جهت استفاده دارویی از آن باید حتما طبق نسخه متخصص طب سنتی مصرف کنیم.

از میوه آن بصورت تازه نیز به همراه غذا می توان استفاده کرد.

نسخ ترکیبی بیماری ها

قبل
بعدی

پیشنهادات عطارسرا

معمولا تمام گیاهان دارویی، عرقیات گیاهی، شربت های گیاهی، دمنوش ها و … که در فروشگاه اینترنتی عطارسرا به فروش می رسند، غیر از استفاده دارویی و درمانی، جهت مصارف غذایی ، تقویتی، و پیشگیری کنندگی نیز به کار برده می شوند.

جهت استفاده های غذایی و تقویتی و همچنین پیشگیری کنندگی، در حد مصرف معقول مشکلی برای انسان ایجاد نمی کنند.

ولی در استفاده از گیاه دارویی فلفل قرمز و سایر محصولات گیاهی، جهت درمان بیماری، حتما با یک پزشک و متخصص طب سنتی مشورت نمایید تا شما را در مقدار و شرایط مصرف راهنمایی کند.

از طریق صفحه تماس با ما می توانید با کارشناسان ما جهت پاسخ به سوالات خود کمک بگیرید.

ارتباط با عطارسرا

در پایان، چنانچه سوالی در مورد این محصول و سایر گیاهان دارویی داشتید و در این مقاله موفق به یافتن پاسخ خود نشدید از طریق صفحات مجازی تلگرام و واتساپ می توانید با ما ارتباط برقرار نمایید تا پاسخ خود را در کوتاهترین زمان ممکن دریافت کنید.

جهت عضویت در کانال تلگرام و همینطور پیج اینستاگرام عطارسرا  روی لینک های زیر کلیک کنید و ما را دنبال کنید.

از طریق لینک “عضویت در کانال واتساپ” می توانید در کانال واتساپ عطارسرا عضو شوید و همینطور از طریق لینک تماس با عطارسرا نیز می توانید با ما در ارتباط باشید.

توضیحات تکمیلی

انتخاب وزن

یک لیتر, 20 گرم, 50 گرم, 100 گرم, 200 گرم, 500 گرم, 1000 گرم

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “پودر فلفل قرمز”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

code