اسانس زیره سبز

اسانس گیاهی زیره سبز علاوه بر کاربرد آن در آشپزی، دارای خواص فراوانی است از قبیل: کاهش وزن، کمک به هضم غذا، رفع التهاب، رفع استرس و اضطراب، تقویت حافظه و … .

44,000 تومان84,000 تومان

صاف

توضیحات

اسانس گیاهی زیره سبز

نام علمی اسانس زیره سبز یا همان گیاه دارویی زیره سبز، Cuminum cyminum است.

نام های دیگر زیره سبز عبارتند از: کراویه، کمون و نام های محلی دیگر.

بعد از اینکه در دیگ های بزرگ صنعتی عرق زیره سبز را گرفتند، اسانس یا عطر آن را نیز جدا می کنند.

معمولا روی دیگهای صنعتی دستگاهی به نام عطر گیر نصب می شود که اسانس زیره سبز را جمع آوری می کند.

اگر عرق زیره سبز را لازم دارید می توانید از اینجا خرید کنید.

گل زیره سبز
اسانس زیره سبز

رنگ میوه زیره سبز، زرد تیره یا خرمایی مایل به سبز و خاکستری است.

رنگ اسانس زیره سبز نیز بین سبز و زرد می باشد که بستگی به محل رویش زیره و عوامل دیگر در اسانس گیری دارد.

اسانس زیره، انواع مختلف دارد که دو نوع سبز و سیاه آن در آشپزی و طب سنتی کاربرد فراوان دارد.

نوعی آلدئید در اسانس زیره سبز وجود دارد به نام کومینول که بوی معطر زیره مربوط به این ترکیب است.

مقدار بوی زیره هم بستگی به مقدار آلدئید و جای کشت این محصول دارد.

اسانس زیره سبز نسبت به اسانس زیره سیاه دارای عطر و بوی کمتری است.

ولی از نظر خواص دارویی تفاوت چندانی با یکدیگر ندارند.

این اسانس گیاهی دارای طبع گرم و خشک است.

اسانس گیاهی زیره سبز

ارزش غذایی اسانس زیره سبز

نام ترکیب مقدار در 100 گرم
پروتئین 18 گرم
کربوهیدرات 44 گرم
چربی 22 گرم

خواص دارویی اسانس زیره سبز

متخصصین طب سنتی از اسانس زیره سبز به تنهایی یا به صورت ترکیبی با محصولات دارویی دیگر استفاده کرده و نسخه هایی جهت درمان یا پیشگیری از برخی بیماری ها می پیچند از قبیل:

ضد تشنج، درمان سوءهاضمه، معرق، قاعده آور، رفع برونشیت، موثر در دفع گاز معده، درمان مشکلات گوارشی، ضد انگل، ضد نفخ، درمان یبوست، درمان سرفه، درمان سکسکه، رفع بوی بد دهان، بهبود عملکرد قلب، کاهش فشارخون، کاهش کلسترول، شادابی پوست و کاهش چین و چروک، ضد شوره سر، درمان افسردگی، رفع خستگی، درمان بی خوابی، درمان کم خونی، مسکن درد، ضد باکتری، ضد التهاب، مدر، شیرافزا، قابض، کاهش قند، 

زیره سبز
گیاه دارویی زیره سبز

ضدعفونی کننده، درمان سوزاک، رفع استرس، درمان آسم، ضد سرماخوردگی و آنفلوانزا، ضد باکتری و ضد قارچ، تقویت حافظه.

جهت درمان دل درد اطفال، چند قطره اسانس زیره سبز را با روغن بادام مخلوط کرده و با آن شکم نوزاد را ماساژ دهید.

اسانس زیره سرشار از آهن است که مناسب برای درمان بیماری کم خونی است.

همچنین این محصول شامل مواد معدنی از قبیل: کلسیم، پتاسیم، فسفر، سدیم، روی، منگنز، منیزیم، سلنیوم، مس، و ویتامین هایی همچون ویتامین A، ویتامین E، ویتامین C و ویتامین B می باشد.

اسانس زیره سبز خواص آنتی اکسیدانی دارند و یکی از گیاهان دارویی ضد سرطان محسوب می گردد.

مخصوصا در درمان و پیشگیری از سرطان روده بزرگ و سرطان پوست بسیار موثر است.

اسانس زیره سبز دارای ترکیبی به نام تیموکینون است که این ترکیب دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است.

زیره سبز

مضرات اسانس زیره سبز

دقت کنید که اسانس های گیاهی را به هیچ عنوان نباید به صورت خالص و خوراکی مصرف کرد.

چون مواد موثره فراوانی در حجم بسیار کم ممکن است به بدن انسان آسیب وارد کند.

البته همانطور که قبلا هم گفتیم جهت مصرف هرگونه گیاه دارویی حتما با متخصص طب سنتی مشورت نمایید.

مشتقات زیره سبز

زیره سبز به شکل های مختلف در بازار یافت می شود از قبیل:

دانه یا میوه، عرق زیره سبز، روغن زیره سبز، پودر زیره سبز، اسانس زیره سبز و برخی ترکیبات دیگر که بیشتر شرکتی هستند.

عطر زیره سبز

طریقه مصرف اسانس زیره سبز

گیاه زیره سبز

از اسانس زیره سبز در آشپزی به مقدار بسیار کم استفاده می شود.

دقت کنید همانطور که در بالا ذکر شد این محصول را هرگز نباید به صورت خوراکی و خالص مصرف کرد.

جهت استفاده از این محصول حتما با متخصص طب سنتی مشورت کنید.

از محصولات شرکتی، محصولی به نام روغن زیره سبز در بازار وجود دارد که این محصول با اسانس زیره سبز تفاوت زیادی دارد.

نسخ ترکیبی بیماری ها

قبل
بعدی

پیشنهادات عطارسرا

معمولا تمام گیاهان دارویی، عرقیات گیاهی، شربت های گیاهی، دمنوش ها و … که در فروشگاه اینترنتی عطارسرا به فروش می رسند، غیر از استفاده دارویی و درمانی، جهت مصارف غذایی ، تقویتی، و پیشگیری کنندگی نیز به کار برده می شوند.

جهت استفاده های غذایی و تقویتی و همچنین پیشگیری کنندگی، در حد مصرف معقول مشکلی برای انسان ایجاد نمی کنند.

ولی در استفاده از اسانس گیاهی زیره سبز و سایر محصولات گیاهی، جهت درمان بیماری، حتما با یک پزشک و متخصص طب سنتی مشورت نمایید تا شما را در مقدار و شرایط مصرف راهنمایی کند.

از طریق صفحه تماس با ما می توانید با کارشناسان ما جهت پاسخ به سوالات خود کمک بگیرید.

ارتباط با عطارسرا

در پایان، چنانچه سوالی در مورد این محصول و سایر گیاهان دارویی داشتید و در این مقاله موفق به یافتن پاسخ خود نشدید از طریق صفحات مجازی تلگرام و واتساپ می توانید با ما ارتباط برقرار نمایید تا پاسخ خود را در کوتاهترین زمان ممکن دریافت کنید.

جهت عضویت در کانال تلگرام و همینطور پیج اینستاگرام عطارسرا  روی لینک های زیر کلیک کنید و ما را دنبال کنید.

از طریق لینک “عضویت در کانال واتساپ” می توانید در کانال واتساپ عطارسرا عضو شوید و همینطور از طریق لینک تماس با عطارسرا نیز می توانید با ما در ارتباط باشید.

توضیحات تکمیلی

انتخاب وزن

یک لیتر, بیست لیتر, 2 سی سی, 5 سی سی, 10 سی سی, 15 سی سی, 20 گرم, 30 سی سی, 50 گرم, 100 گرم, 200 گرم, 500 گرم, 1000 گرم

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “اسانس زیره سبز”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

code